La avena ha sido un alimento básico clásico para el desayuno durante muchos años, ¡y por una buena razón!. Es saludable, económica y se puede hacer con cualquier sabor que desees. Además, es un cambio fácil de hacer cuando decides elegir marcas de alimentos saludables y orgánicos.
Cuando compres una marca de avena saludable, querrás buscar opciones puras. Sin embargo, esta no es la versión más apetecible del mercado. Por eso, también hemos destacado algunas marcas saludables de avena instantánea que han empacado sus productos con opciones de saborizantes saludables, como manzanas y canela.
¡Sigue leyendo para obtener más información sobre los tipos y marcas de avena más saludables!
Elegir la marca de avena más saludable
En general, querrás buscar etiquetas de productos que indiquen que su avena es orgánica o no transgénica y, dependiendo de tus necesidades dietéticas, también puedes buscar etiquetas de alimentos veganos, sin gluten o kosher en el envase del producto.
Además, es mejor evitar los productos de avena que tienen una gran cantidad de ingredientes nocivos para la salud, como azúcar agregada, sal, sabores artificiales, colorantes alimentarios, aceite de soya o vitaminas sintéticas. En general, cuantos menos ingredientes, mejor, y todos deben ser alimentos integrales que puedas identificar y pronunciar, como frutas secas, canela, nueces, semillas, sal marina y azúcar de caña.
Las marcas que tienen estas certificaciones y la falta de ingredientes poco saludables pueden considerarse una buena opción. Dicho esto, ¡hay algunas marcas conocidas de avena saludable que tienen más popularidad que otras!
Las marcas de avena más saludables
Hicimos una inmersión profunda en todas las marcas de avena más populares en el mercado, ¡y hemos incluido las mejores opciones a continuación!
1. Nature’s Path
Esta marca se especializa en alimentos orgánicos para el desayuno, como avena, granola, pasteles tostados, cereales y gofres. Nature’s Path produce avena cortada en acero, avena arrollada a la antigua y avena instantánea. Además, tienen una variedad de sabores diferentes, que incluyen nuez de arce, canela con chocolate, especias de calabaza, canela con manzana y canela con arándanos.
2. Thrive Market
Thrive Market es un mercado con descuento en línea que también tiene sus propias líneas de muchos productos populares de alimentos saludables. Esta marca obtiene éticamente sus copos de avena orgánicos de EE. UU. y Canadá. También están certificados sin gluten.
Nota: si no eres miembro de Thrive Market, ¡generalmente puedes obtener un gran descuento en tu primer pedido!
3. Bob’s Red Mill
Esta popular marca produce ingredientes básicos como granos, semillas, harinas y cereales. Ofrecen varias variedades diferentes de avena integral, avena arrollada a la antigua, avena cortada en acero e incluso avena instantánea. Sus tazas de avena instantánea vienen en varios sabores únicos, como naranja arándano, avellana arándano y piña coco. Además, algunos de sus productos no contienen gluten y la mayoría son orgánicos.
4. Purely Elizabeth
Purely Elizabeth es una recién llegada a la escena de la comida saludable, pero su popularidad se ha disparado rápidamente. Conocida por su granola orgánica, avena, barras de refrigerios y mezclas para panqueques, esta marca ofrece avena instantánea envasada y en porciones individuales en una variedad de sabores. Además, toda su avena está certificada sin gluten.
5. Whole Foods, 365 Organic
La línea de productos de la firma de Whole Foods, 365 Organic, produce varios productos de avena que incluyen copos de avena a la antigua, avena instantánea y avena cortada en acero. Además, sus sabores son únicos y saludables e incluyen triple baya, manzana, canela, chía, fresas y crema, o especias de canela.
6. Trader Joe’s
La popular tienda de alimentos saludables “Trader Joe’s“, tiene su propia línea de productos de avena. Ofrecen tazas de avena instantánea orgánica en sabores de azúcar moreno original y de arce. También ofrecen copos de avena cortados en acero y a la antigua. Algunos de sus productos no contienen gluten.
7. Now Real Food
Esta marca de salud fabrica avena cortada con acero y avena arrollada a la antigua que se fabrican en los EE. UU. y son orgánicas certificadas. Son sin sabor y sin procesar.
8. One Degree
Los productos de avena de One Degree son orgánicos. Ofrecen avena instantánea, avena cortada en acero y avena arrollada. La mayoría de sus productos también están certificados sin gluten y sus sabores incluyen canela de manzana, semillas de cacao, azúcar de coco y especias, y cáñamo de quinua.
Las mejores marcas de avena según su tipo
1. La mejor avena instantánea
Hemos seleccionado la línea de productos de avena instantánea Purely Elizabeth como nuestra mejor opción debido a su conveniencia, disponibilidad del producto, pureza de los ingredientes y variedad de sabores. Esta marca es fácil de encontrar en tiendas minoristas locales como Kroger, Vons, Ralphs, Jewel, Albertsons, Whole Foods, Walmart y Target. Además, la empresa tiene el compromiso de proporcionar productos sin gluten.
2. La mejor avena arrollada a la antigua
Con un precio bajo y casi 200 reseñas de 5 estrellas, sería difícil encontrar una mejor opción para los copos de avena que One Degree Organics. Están certificados sin gluten, son orgánicos y son increíblemente asequibles. A los revisores les encanta el sabor y la pureza de estos copos de avena, y se pueden pedir en línea a través de Amazon, o puedes agregarlos a tu autoenvío desde Thrive Market para obtener un mayor descuento.
3. La mejor avena cortada en acero
La avena cortada en acero de Bob’s Red Mill también es increíblemente popular, está certificada como sin gluten y orgánica. Con un tiempo de cocción de solo 2 a 10 minutos, viene en varios tamaños diferentes y también es muy asequible. A los revisores les encanta la calidad, el sabor y la textura.
Bob’s Red Mill es una marca muy confiable y fácil de encontrar en muchas tiendas, incluidas Randalls, Smart & Final, H-E-B, Sprouts, Vons, Trader Joe’s, Ralphs, Whole Foods, Target, Walmart y Kroger.
4. La mejor avena con sabor
Para aquellos que simplemente no pueden soportar la avena simple, los productos de avena con sabor instantáneo de Nature’s Path son un claro ganador. Con más de 2 docenas de productos de avena con sabor para elegir, seguramente encontrarás el que mejor funcione para ti. Desde el cacao hasta la cúrcuma, todos sus productos de avena con sabor son orgánicos y la mayoría de ellos están repletos de superalimentos.
¿Por qué debería comer avena para el desayuno?
La avena es una excelente manera saludable de comenzar el día porque tiene un alto contenido de fibra, proteínas y contiene muchas vitaminas y minerales esenciales, como magnesio, vitamina B, vitamina E y hierro. Como opción de desayuno abundante, la avena puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, los investigadores creen que la avena integral es buena para el corazón e incluso puede ayudar a reducir el colesterol.
Es relativamente barata, fácil de hacer y se puede arreglar rápidamente con todo tipo de ingredientes adicionales como miel, canela, fruta fresca o nueces. También es excelente para usar con todo tipo de dietas: vegana, vegetariana e incluso sin gluten. Muchas personas disfrutan preparar avena durante la noche para una comida matutina aún más rápida.
Tipos de avena
Hay varios tipos diferentes de productos de avena que puedes comprar para hacer tu delicioso tazón de avena matutina. Al final, el tipo de avena que funciona mejor para ti es en gran medida una cuestión de preferencia personal.
La avena integral y la avena cortada en acero son las más saludables, pero tardarán mucho más en cocinarse. En cambio, la avena arrollada y la avena instantánea son más rápidas y fáciles de usar, pero la textura y el sabor también cambiarán. La avena instantánea puede procesarse mínima o intensamente según la marca, y querrás estar atento a los ingredientes y saborizantes agregados.
1. Granos de avena integral
Los granos de avena integral se procesan mínimamente y solo se les ha quitado la cáscara. Estas son la forma más pura de avena directamente de la cosecha. Tardan más en cocinarse que la avena cortada en acero o arrollada, pero muchas personas confían en su sabor y pureza superiores.
2. Avena cortada en acero
La avena cortada en acero son granos de avena que se han cortado en trozos más pequeños para facilitar el consumo. Son más saludables que los copos de avena porque el endospermo se deja intacto. Todavía se procesan mínimamente, ya que la avena integral solo se filtra, limpia y corta. Además, tiene una gran textura y sabor, pero aun así tarda un tiempo en cocinarse.
3. Avena arrollada a la antigua
La avena arrollada se usa principalmente para la avena instantánea debido a su conveniencia. Los copos de avena son simplemente granos de avena sin el salvado que han sido procesados en hojuelas planas por un rodillo. Todavía son muy saludables y puros sin aditivos.
La avena arrollada se puede preparar en una fracción del tiempo que la avena cortada en acero.
4. Avena instantánea
La avena instantánea es simplemente avena arrollada que ha sido procesada para facilitar la cocción. Por lo general, se aplana y luego se cuece al vapor o se precocina. La mayoría de las marcas venden sus productos de avena instantánea preempacados con diferentes opciones de sabor.
Muchos paquetes de avena instantánea convencionales tienen ingredientes poco saludables como mucha azúcar añadida, así que vigila de cerca las etiquetas de los alimentos cuando selecciones un producto de este tipo.
¿La avena orgánica es más saludable?
La avena orgánica es más saludable que la avena producida convencionalmente porque contiene menos pesticidas, herbicidas, fertilizantes y otros químicos tóxicos. En particular, la avena más convencional contiene glifosato, un herbicida especialmente dañino que la investigación ha relacionado con el cáncer, el daño renal y hepático e incluso con problemas reproductivos.
Seleccionar un producto elaborado con avena orgánica debería reducir drásticamente o incluso eliminar la cantidad de productos tóxicos que consumes con tu avena. (La eliminación al 100 % es difícil debido a la contaminación cruzada y al hecho de que muchas granjas orgánicas todavía usan pesticidas).
Teniendo en cuenta que las opciones de alimentos orgánicos son cada vez más populares y rentables, cualquier diferencia de precio que puedas encontrar al comprar avena orgánica bien vale el costo adicional. ¡Piensa en ello como una pequeña inversión en la salud de tu familia!
Conclusión
Elegir opciones saludables para el desayuno, como la avena orgánica, hará que tu día comience bien, ayudará a protegerte a ti y a tu familia contra los aditivos alimentarios tóxicos y nutrirá sus cuerpos con una comida deliciosa que aumentará su energía.
Los compradores deben buscar productos de avena que sean orgánicos, no modificados genéticamente y libres de ingredientes añadidos poco saludables. Con tantas marcas de avena saludables y deliciosas para elegir y combinaciones infinitas de sabores, ¡no puedes equivocarte con la avena para el desayuno!
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