Tabla de contenidos
- 1. Cremosa sopa vegana de champiñones y trufa
- 2. Bolas energéticas de arándanos y quinoa
- 3. Bombones tipo “Ferrero Rocher” veganos
- 4. Salsa de arce, canela, arándanos y peras
- 5. Hash de coles de Bruselas con tocino de coco germinados
- 6. Ensalada de kale vegana
- 7. Asado vegano de nueces y lentejas
- 8. Pastel navideño vegano
- 9. Canelones de brócoli y puerro
- 10. Asado de seitán vegano
- Conclusión
Dado que ya llegó la mejor época del año, tenemos un listado de doce recetas navideñas veganas, con las que podrás disfrutar de una deliciosa cena en familia, sin dejar de cuidar a los animales.
1. Cremosa sopa vegana de champiñones y trufa
¡Esta cremosa sopa de champiñones es tan rica que tendrás que asegurarte de dejar sitio para tu plato principal! Una llovizna de aceite de trufa apto para veganos eleva este sabor clásico de sopa a algo realmente especial.
2. Bolas energéticas de arándanos y quinoa
La comida reconfortante favorita de todos ahora se puede disfrutar como un bocado festivo con este giro creativo de arándanos y quinoa.
3. Bombones tipo “Ferrero Rocher” veganos
Con esta maravillosa y crujiente versión de “Ferrero Rocher” te quedarás con ganas de más.
4. Salsa de arce, canela, arándanos y peras
Con una infusión de todos los sabores festivos más deliciosos, una cucharada de esta dulce y picante salsa de arándanos llevará tu cena navideña vegana al siguiente nivel.
5. Hash de coles de Bruselas con tocino de coco germinados
Los brotes crujientes combinados con el tocino de coco crujiente es una combinación perfecta.
6. Ensalada de kale vegana
Este magnífico plato vegano festivo puede sonar complicado de hacer, ¡pero te sorprendería su nivel de facilidad!
7. Asado vegano de nueces y lentejas
¡Esta impresionante receta navideña vegana seguramente sorprenderá a tus invitados! Con su irresistible sabor los dejará maravillados.
8. Pastel navideño vegano
¡Ahora también puedes disfrutar de tu cena navideña vegana con un postre delicioso! Este sencillo pastel navideño utiliza ingredientes a base de plantas.
9. Canelones de brócoli y puerro
Estos canelones con sabor a brócoli son una gran alternativa para aquellos que prefieren las verduras a las carnes simuladas.
10. Asado de seitán vegano
¡Dejar el pavo fuera de tu plato no significa que no puedas disfrutar de la cena de Navidad! Este asado de seitán vegano es delicioso y perfecto para cualquier celebración especial.
Conclusión
Ahora que conoces estas increíbles ideas de recetas navideñas veganas, ¿Cuál es tu favorita?
Te puede interesar: Día y mes mundial del veganismo