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Tiempo de lectura: 11 minutos Actualmente se conoce al tofu por ser una proteína vegetal bastante popular y versátil. En este articulo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre… Leer más »Tofu

Tiempo de lectura: 4 minutos Los pasillos de lácteos en los supermercados ahora se encuentran repletos con una amplia variedad de leches no lácteas que incluyen soja, arroz, coco, cáñamo… Leer más »Leche de anacardos

Tiempo de lectura: 8 minutos En la actualidad, los supermercados ofrecen una innovadora alternativa a la leche láctea tradicional: la leche de avena. Este producto, elaborado a partir de uno… Leer más »Las mejores marcas de leche de avena

Tiempo de lectura: 7 minutos La leche y la crema de coco son productos comestibles elaborados a partir del fruto que se obtiene de la planta conocida como “Cocos nucifera”. Este alimento representa una alternativa alimenticia para los veganos. Además presentan una dulzura natural y ambos se preparan a partir de la pulpa del coco, aunque la crema es más espesa y concentrada que la leche.

Tiempo de lectura: 8 minutos ¿Alguna vez has probado la leche de anacardo o has considerado agregarla a tu alimentación habitual? Esta deliciosa bebida no láctea se ha vuelto popular gracias a una gran cantidad de beneficios que aporta para la salud y en usos culinarios. Se elabora al remojar anacardos crudos en agua, enjuagándolos y destilando su pulpa para lograr una leche líquida más suave y cremosa. En esta publicación te diremos 10 beneficios de la leche de anacardo.

Tiempo de lectura: 5 minutos La leche de soja es una bebida de origen vegetal que comúnmente se consume entre la comunidad vegana como alternativa a la leche de vaca. Se elabora con… Leer más »Beneficios de la leche de soja